Les Rencontres de la Restauration seront de retour ce mardi 2 octobre 2018. L’événement se déroulera au Golf du Prieuré dans les Yvelines, de 9h à 17h. Au…
Gastronome Professionnels, toujours en quête de nouvelles solutions adaptées aux professionnels, lance le 1er octobre 2018 la Dinde Noire La Nouvelle Agriculture. Il s’agit d’une race de dindes…
8 cantines d’écoles primaires et maternelles de Nouméa (Nouvelle-Calédonie) et de sa banlieue ont vu leurs demi-pensionnaires victimes d’intoxications alimentaires en trois mois. Trouble digestifs, vomissements et autres…
La Caisse des Écoles du 17e arrondissement a tenu le 24 septembre dernier, en présence de son président et maire d’arrondissement Mr Geoffroy Boulard, une séance d'engagement impliquant…
L’État, les Collectivités locales et les Établissements Publics mais aussi les Hôpitaux, les Syndicats Mixtes et autres OPHLM ont la charge des projets de construction qui nécessitent de…
C’est à travers sa marque Cocotine que le groupe d’aucy lance un nouveau livre blanc intitulé « Transition vers les œufs alternatifs : comment faire co-exister les attentes sociétales et…
Michel Cadot, Préfet de la région d’Ile-de-France, Préfet de Paris, et Fréderic Descrozaille, député du Val-de-Marne, organisent le 19 octobre 2018 la journée « L’Île-de-France dans nos assiettes…
Nature, Crémeux et Sour Cream : telles sont les trois références de Danpro, la nouvelle gamme d’ingrédients culinaires imaginée par Danone Professionnel et Jean-François Piège. A utiliser aussi bien…