Avec une consommation de fruits et légumes par habitant plus basse que la moyenne nationale (157 kg contre 168 kg entre 2018 et 2020), la région Centre-Val de Loire a décidé de se mobiliser avec le Comité Interfel Centre-Val de Loire et les conseils départementaux.
Depuis le 12 mars, 9 opérations de sensibilisation ont ainsi eu lieu dans les collèges de la région afin de promouvoir un comportement alimentaire sain et d’apporter aux élèves des connaissances supplémentaires sur ces produits.
Lors de ces journées, organisées en parallèle du programme « Fruits et légumes à l’école », une distribution de fruits a été proposée lors de la récréation du matin, suivie par des animations sensorielles lors de la pause-déjeuner. À cette occasion, les élèves ont pu échanger avec des professionnels sur la filière des fruits et légumes et les métiers du secteur.
« Cette action auprès des collégiens était une volonté de longue date d’Interfel Centre-Val de Loire, avant d’être concrètement déployée avec le succès qu’on lui connaît, en partenariat avec 4 conseils départementaux. Nous sommes conquis par l’expérience qui montre combien les jeunes sont heureux de consommer un fruit puis ouverts à la discussion sur les métiers de notre filière. C’est une expérience enrichissante pour tous ! Elle permet de rappeler l’importance d’avoir une filière structurée permettant ainsi à chacun de trouver les fruits et légumes qu’il souhaite et ainsi en consommer davantage chaque jour », souligne Benoît Gilles, président d’Interfel Centre-Val de Loire.
Face au succès de cette opération, l’initiative est reconduite jusqu’en septembre 2024. N.G.
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