Chiffre d’affaires en légère baisse sur les v...
L’Observatoire Synetam® a fait connaître les chiffres des ventes d’équipements pour l’année 2025. Il diminue légèrement, avec des ventes en volume désormais proches de celles en valeur, et une meilleu...
La parole aux installateurs, bilans 2025 et p...
Dans notre précédent numéro, nous vous avions présenté les données chiffrées 2025 et l’analyse du marché des installateurs de cuisines professionnelles, avec l’éclairage des groupements et réseaux du ...
Service et durabilité sur le marché des insta...
Le marché des installateurs de cuisines professionnelles connaît une mutation profonde, sous l’effet conjugué des tensions économiques, des contraintes budgétaires des clients et d’exigences opération...
Attribution de la marque BIM Approved by Syne...
Afin de favoriser le déploiement du BIM dans la filière des cuisines professionnelles, Synetam avait travaillé avec les acteurs de la filière pour construire la marque BIM approved by Synetam®, dont...
Ergonomie et efficacité en laverie au lycée J...
À Bourges, le lycée hôtelier Jacques Cœur bénéficie d’un vaste programme d’équipement et de restructuration porté par la Région Centre-Val de Loire, visant à moderniser son pôle restauration-hôtelleri...
Re-uz for Eternity inaugure son site de Blanq...
Re-uz for Eternity a inauguré officiellement son premier site de lavage à Blanquefort, en Gironde, le 17 septembre dernier, faisant suite à sa mise en service début 2025. Il déploiera ainsi son offre ...
Des résultats à conforter pour les industriel...
L’année 2024 des fabricants de cuisine professionnelle a été, comme pour les installateurs, marquée par des activités en dents de scie. Le marché poursuit sa concentration chez les industriels, qui me...
Les enjeux d’aujourd’hui et de demain à l’AG ...
Début juin était organisée l’assemblée générale du Synetam, l’Union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration, les arts culinaires, la blanchisserie et les conduits de fumée. C...
L’IA au cœur des Rencontres toulousaines du F...
La Ville Rose accueillait les Rencontres FCSI du 14 au 16 mai dernier. L’occasion pour les membres de l’association de se retrouver pour échanger autour du sujet de l’Intelligence artificielle, thème ...
