Actualités

Le Collectif de lutte contre la dénutrition relance son Tour de France numérique 2026

Le Collectif de lutte contre la dénutrition r...

Pour la 3e année consécutive, le Collectif de lutte contre la dénutrition reprend la route avec son Tour de France numérique, afin de  mobiliser les territoires et accompagner les acteurs de terrain d...

Résultats d’Elior en légère baisse au premier semestre 2025-2026

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Dans un contexte marqué par l’inflation et un décalage dans le déploiement de plusieurs contrats majeurs, Elior enregistre un léger recul de son chiffre d’affaires au premier semestre 2025-2026, à 3,1...

Un Plus Bio : journées nationales les 10 et 11 juin à Nîmes

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Les 10 et 11 juin, les Journées nationales d’Un Plus Bio se tiendront à Nîmes, dans le Gard, là où a commencé l’association en 2002. 4 temps forts rythmeront ces deux journées : l’assemblée générale d...

Rendez-vous au Salon Restau’Co le 17 juin

Rendez-vous au Salon Restau’Co le 17 juin

Le réseau Restau’Co, qui fête cette année ses 60 ans, organise son salon annuel le 17 juin prochain à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 4.1 (Inscription et programme sur www.salonrestauco.com). Goû...

Le Gaulois Professionnel met en avant ses innovations au salon Restau’Co 2026

Le Gaulois Professionnel met en avant ses inn...

À l’occasion du salon Restau’Co, organisé le 17 juin 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, Le Gaulois Professionnel présentera ses dernières innovations à destination de la restauration collective et...

Sodexo confirmé par Rio Tinto en Australie

Sodexo confirmé par Rio Tinto en Australie

​​Sodexo remporte de nouveau un contrat pour gérer les installations minières de Rio Tinto dans la région du Pilbara, en Australie. D’une durée de 7 ans, avec option de prolongation de 3 ans, ce contr...

Le Festival culinaire et solidaire CHEFFES! revient les 17 et 18 mai à Paris

Le Festival culinaire et solidaire CHEFFES! r...

Le Festival culinaire et solidaire CHEFFES!, organisé par l’association Ernest, revient à Paris les dimanche 17 et lundi 18 mai 2026. Une trentaine de cheffes cuisineront bénévolement pour l’occasion,...

Guillaume Gomez, notre Grand Témoin

Guillaume Gomez, notre Grand Témoin

Guillaume Gomez, personnalité emblématique, sera le Grand Témoin de notre événement « À Table, Collectivités ! », organisé le 27 mai à Paris. Le prestigieux Hôtel de Crillon accueillera les acteurs de...

Interbev appelle la restauration collective à renforcer ses engagements en faveur de la viande durable

Interbev appelle la restauration collective à...

Alors que l’État appelle à une application exemplaire des lois Egalim, Interbev alerte sur le rôle stratégique de la restauration collective dans le soutien à la filière élevage et viande. Dans un con...

Sodexo célèbre les 30 ans de Stop Hunger

Sodexo célèbre les 30 ans de Stop Hunger

À l’occasion de ses 30 ans, Stop Hunger, l’unique cause philanthropique de Sodexo, revendique un cap symbolique : plus de 100 millions de personnes soutenues depuis 2015 dans la lutte contre la faim e...

La restauration collective, levier de la transformation agricole et alimentaire

La restauration collective, levier de la tran...

La restauration collective s’impose aujourd’hui comme un acteur central de la transition alimentaire et écologique. Avec plusieurs milliards de repas servis chaque année en France, elle constitue un l...