Le site d’Airbus dans l’agglomération nantaise s’est doté d’un tout nouveau restaurant baptisé Le Cheviré, construit pour soulager le premier arrivé à saturation. Il intègre une cuisine centrale…
Pour sa nouvelle offre green et francovore, Sogeres a fait appel à trois MOF. Ils mettent leur talent et leur expertise au service de Signature, relayant la fraîcheur,…
La cuisine centrale de Mions, actuellement en phase d’audit, fabrique 1 200 repas par jour en liaison chaude, aussi bien destinés aux crèches qu’aux scolaires et personnes âgées.…
Situé à proximité de l’UFR SLHS de l’université de Franche-Comté dans le centre-ville historique de Besançon, le restaurant universitaire Mégevand a connu une réhabilitation l’an dernier. Des travaux…
Le restaurant d’entreprise d’Ipsos, situé Porte de Gentilly dans le 13e arrondissement à Paris, a été rénové pour offrir un cadre au goût du jour, en phase avec…
Ouvert en septembre dernier au sein du Parc Icade de Rungis, L’Addict est un restaurant d’entreprise intégrant des marqueurs de la restauration commerciale. Ce concept hybride, imaginé par…
Un écosystème au milieu de la campagne provençale pour penser la ville de demain ? C’est le projet un peu fou de Frédéric Chevalier*, réalisé avec plusieurs partenaires…
