Elior et l’Association Anne Boivent – qui accueille enfants et adultes en situation de handicap ainsi que des séniors en Ille-et-Vilaine et Mayenne - organisaient le 10 octobre…
Dans le cadre des Journées Régionales des visites d’entreprises en Pays de Loire, Restoria propose au grand public de découvrir les coulisses de sa cuisine de la Godinière…
Le Syndicat pour la Restauration Collective annonce, comme lors de chaque rentrée, de nombreuses surprises et nouveautés aussi bien dans les assiettes que dans les initiatives à venir.…
Le 1er réseau coopératif d’achats groupés des établissements hospitaliers publics français UniHa a signé cette année un accord-cadre concernant l’achat de produits laitiers (fromages entiers, prédécoupés, emballés en…
Le 23 novembre 2018 se déroulera au sein des locaux de l’École de Paris des Métiers de la Table (75017) la finale du concours culinaire Vital’Chef, organisé par…
Le 18 octobre a lieu la 4ème édition du Grand Repas par la Caisse des écoles du 17ème arrondissement de la capitale. Mis en place à l'initiative du…
La 16ème édition du concours international de l’Assiette Gourm’hand s’est déroulée dans une ambiance des plus conviviales au lycée Sainte-Marie à Bailleul (59), le 13 octobre dernier. Placé…
D’Aucy Foodservice présente la Poêlée 4 Saisons, nouvelle référence gourmande de légumes surgelés déjà cuits venant étoffer sa gamme Express légumes cuits. Cette recette inédite mêle les légumes…
