Deux ans après sa création en janvier 2020, le CFA des Chefs a célébré cette date anniversaire aux côtés de ses 5 membres-fondateurs (Accor, AccorInvest, Adecco, Korian et Sodexo),…
En raison du contexte sanitaire, de nombreux événements du secteur, en particulier les salons, ont décidé de reporter leurs éditions 2022. Smahrt Toulouse : du 20 au 22 mars…
La 5e édition de Food’in Sud, le salon professionnel méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie, est maintenue du 23 au 25 janvier 2022 au Parc Chanot à…
Pour cette nouvelle année, d'aucy foodservice présente trois nouvelles recettes dans la gamme de légumes cuits surgelés : une poêlée de légumes verts, un risotto aux deux carottes…
Suite à l’annulation des finales régionales annoncées en décembre dernier, le Gargantua a annoncé que les matinées du lundi 7 et du jeudi 10 novembre 2022 seront consacrées à…
A Bordeaux, les tarifs de la cantine scolaire devraient augmenter dès la rentrée de septembre 2022. Gelés depuis 8 ans, les coûts des repas sont actuellement calculés selon…
En ce début d’année 2022, Sodexo publie ses résultats concernant son CA du 1er trimestre de l’exercice 2021/2022. Sur la période, le groupe connaît une croissance interne de…
Le Centre Hospitalier de Semur-en-Auxois (Bourgogne-Franche-Comté) est le dernier établissement de 2021 à s’être engagé publiquement à Mon Restau Responsable, en présence de Catherine Sadon, maire de Semur-en-Auxois,…