Suite à l’annulation des finales régionales annoncées en décembre dernier, le Gargantua a annoncé que les matinées du lundi 7 et du jeudi 10 novembre 2022 seront consacrées à la sélection des candidats finalistes lors du salon Equip’Hotel. 8 équipes par matinée pourront ainsi venir disputer leur place pour la finale qui se déroulera comme prévu au Sirha en janvier 2023. Sur l’ensemble des 16 équipes potentielles, seules 6 seront sélectionnées.
Les inscriptions seront ouvertes pour toute la France du 16 avril au 15 juin sur le site du Gargantua. A noter que le nouveau règlement tel qu’il avait été imaginé pour la 18e édition reste quant à lui inchangé.
« Nous tenons à remercier nos partenaires fidèles et les organisateurs du salon Equip’Hotel pour leur soutien sans faille. Cette année encore, le concours Gargantua permettra de valoriser le talent et le savoir-faire d’hommes et de femmes qui œuvrent chaque jour au bien-être de millions de personnes en France », déclare Céline Emelin de Restau’Co. N.G.
À LIRE AUSSI…
> Les dernières actualités du secteur
