EGEA 2026 : les systèmes alimentaires durable...
Du 7 au 9 octobre 2026, le Corum de Montpellier accueillera la 10e édition d’EGEA. Organisée par Aprifel, cette conférence internationale réunira scientifiques, professionnels, institutionnels, représ...
Natexpo 2026 ouvre ses portes dans un context...
Les 28 et 29 septembre prochains, Natexpo retrouvera Lyon pour une nouvelle édition placée sous le signe de la reprise. Le salon professionnel de la filière biologique réunira plusieurs centaines d&rs...
À l’école, la restauration collective veut ap...
À l’heure de la rentrée, le SNRC rappelle que la restauration scolaire ne se résume pas à fournir un déjeuner aux enfants. Elle constitue aussi un terrain d’éducation au goût, à la nutrition et, de pl...
Quadrature Restauration accélère son développ...
Quadrature Restauration franchit une nouvelle étape dans son développement. L’acteur indépendant de la restauration collective francilienne annonce une réorganisation de son capital, réalisée le 28 ju...
Sodexo engage une vaste transformation avec d...
Sodexo annonce un projet de transformation de ses activités en France, qui pourrait conduire à la suppression de plus de 1 000 postes. Présenté comme un levier destiné à accélérer la croissance et à r...
Santé mentale des jeunes : l’alimentation, un...
La santé mentale des jeunes est devenue l’un des grands enjeux de société. Érigée en Grande Cause nationale en 2025, elle reste au cœur des priorités gouvernementales en 2026. Et les signaux d’alerte ...
Les premières Rencontres de l’allergie à Pari...
À l’occasion de ses 35 ans, l’Association française pour la prévention des allergies (Afpral) organise les premières Rencontres de l’allergie le 3 octobre de 9h à 17h30 à La Fabrique, à Paris. L’événe...
Le design, nouvel architecte de l’expérience ...
l’approche du salon EquipHotel Paris, prévu du 2 au 5 novembre 2026, la filière de l’hôtellerie-restauration met en avant le rôle central du design, de la décoration et de l’agencement dans la définit...
300 agents formés pour accompagner la transit...
Comment faire des agents de restauration des acteurs à part entière de la transition alimentaire ? Sur la rive droite de Bordeaux, le CNFPT Nouvelle-Aquitaine (l’organisme de formation des agents terr...
Forum Agores : rendez-vous à Louviers autour ...
Du 14 au 16 octobre, Agores tiendra son prochain forum à l’espace Le hub Expo & Congrès de Louviers, dans l’Eure. Cette année, l’association de restauration collective en gestion directe tra...
