Les cantines scolaires au cœur des enjeux d’a...
Le 11 juin 2026, le Palais Bourbon accueillera la rencontre « Manger local, un levier de transitions », un rendez-vous dédié au rôle de la restauration scolaire publique dans le développement des appr...
« À Table, Collectivités ! » : succès pour la...
À l’occasion de la première édition de notre événement « À Table, Collectivités ! », organisée le 27 mai à l’Hôtel de Crillon à Paris, les acteurs de la restauration collective ont dressé un constat c...
Revue de web : la restauration collective en ...
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Le 29 avril, la ville de Plougonven...
Rational double les capacités de son site de ...
Rational franchit une nouvelle étape dans le développement de son activité avec l’inauguration, le 5 mai dernier, de l’extension de son site de Wittenheim (68). Dédié à la production de l’iVario Pro, ...
Le Collectif de lutte contre la dénutrition r...
Pour la 3e année consécutive, le Collectif de lutte contre la dénutrition reprend la route avec son Tour de France numérique, afin de mobiliser les territoires et accompagner les acteurs de terrain d...
Résultats d’Elior en légère baisse au p...
Dans un contexte marqué par l’inflation et un décalage dans le déploiement de plusieurs contrats majeurs, Elior enregistre un léger recul de son chiffre d’affaires au premier semestre 2025-2026, à 3,1...
Un Plus Bio : journées nationales les 10 et 1...
Les 10 et 11 juin, les Journées nationales d’Un Plus Bio se tiendront à Nîmes, dans le Gard, là où a commencé l’association en 2002. 4 temps forts rythmeront ces deux journées : l’assemblée générale d...
Rendez-vous au Salon Restau’Co le 17 juin
Le réseau Restau’Co, qui fête cette année ses 60 ans, organise son salon annuel le 17 juin prochain à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 4.1 (Inscription et programme sur www.salonrestauco.com). Goû...
Le Gaulois Professionnel met en avant ses inn...
À l’occasion du salon Restau’Co, organisé le 17 juin 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, Le Gaulois Professionnel présentera ses dernières innovations à destination de la restauration collective et...
Sodexo confirmé par Rio Tinto en Australie
Sodexo remporte de nouveau un contrat pour gérer les installations minières de Rio Tinto dans la région du Pilbara, en Australie. D’une durée de 7 ans, avec option de prolongation de 3 ans, ce contr...
