Du 7 au 9 octobre 2026, le Corum de Montpellier accueillera la 10e édition d’EGEA. Organisée par Aprifel, cette conférence internationale réunira scientifiques, professionnels, institutionnels, représentants des consommateurs et acteurs de la société civile autour des enjeux d’une alimentation saine et durable.
Pour cette nouvelle édition, EGEA place le consommateur au cœur du débat, avec cette approche : « Peut-on atteindre les recommandations en fruits & légumes dans le cadre de systèmes alimentaires durables ? ». L’objectif est de croiser les connaissances scientifiques et les expériences de terrain pour mieux comprendre les pratiques alimentaires et identifier des leviers d’action.
Plus de 30 intervenants internationaux sont attendus, tels que Francesco Branca, spécialiste de l’impact des systèmes alimentaires sur la santé mondiale et ancien directeur du Département de la nutrition de l’OMS. À noter : la session du vendredi 9 octobre en matinée accueillera notamment Isabelle Aprile, présidente du SNRC, et Pierre-Yves Rommelaere, chef engagé de la restauration collective avec « La Nouvelle Cantine ».
Partager des idées et des solutions
EGEA s’appuie sur une approche multidisciplinaire et vise à faire émerger des recommandations concrètes, fondées sur les preuves scientifiques, susceptibles d’accompagner l’évolution des pratiques et des politiques alimentaires.
« En nous réunissant une nouvelle fois pour partager des preuves scientifiques, des idées et des solutions, nous espérons qu’EGEA 2026 suscitera des réponses créatives et des actions collectives. Transformer nos systèmes alimentaires n’est pas seulement une nécessité scientifique, c’est aussi un impératif sociétal », soulignent Boitshepo Bibi Giyose (FAO) et Joël Doré (Inrae), co-présidents de l’événement.
Une ambition qui résonne particulièrement avec les préoccupations de la restauration collective, acteur majeur de l’évolution des habitudes alimentaires et de l’accès à une alimentation plus durable. Inscription ici.
K.A.
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