Une nouvelle gamme premium de pâtes signée Pa...
Panzani présente sa toute nouvelle gamme de pâtes : Fermes & Généreuse. Il s’agit de la première gamme premium de la marque, façonnée dans des moules en bronze, une technique conférant aux pâtes u...
Actualités
Bien Bon ! revient pour une 3e édition
L’événement Bien Bon ! revient du 15 au 21 septembre prochain au cœur du Grand Avignon. Cette troisième édition entend faire rayonner, encore une fois, le territoire, ses producteurs, chefs et a...
Serbotel dévoile son programme de concours
Le salon Serbotel revient pour une 21e édition, du 19 au 22 octobre prochain au Parc des Expositions de Nantes (Pays de la Loire). Organisé par Exponantes, il revient tous les deux ans et proposera ce...
Tarnos dévoile son nouvel RIE
Le 17 avril dernier, le restaurant inter-entreprise Andrée-Dupeyron, géré par la SCIC Eole, a été inauguré à Tarnos (Landes). Situé sur la zone industrielle du Seignanx, il réalise 1 300 repas/jour va...
Une présence renforcée d’Interfel au Salon Re...
Le 11 juin prochain, au Salon Restau’Co (Paris Porte de Versailles), Interfel proposera deux espaces distincts sur son stand (Hall 5.2, stand A35-A37), afin de célébrer les 10 ans du salon. L’un sera ...
Revue de web : la restauration collective en ...
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ La mairie de Lévignac (Haute-Garonn...
Lancement d’un outil numérique pour une alime...
Un commun numérique, destiné à promouvoir une alimentation étudiante saine, durable et accessible, sera officiellement lancé par l’Université Paris Cité, en partenariat avec le Liberté Living-Lab le 1...
4 semaines de menus : Juin/Juillet 2025
Retrouvez toutes les analyses et recettes des menus Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées aux scolaires. Ce menu est accompagné de son tableau d’a...
L’IA au cœur des Rencontres toulousaines du F...
La Ville Rose accueillait les Rencontres FCSI du 14 au 16 mai dernier. L’occasion pour les membres de l’association de se retrouver pour échanger autour du sujet de l’Intelligence artificielle, thème ...
