Face aux enjeux environnementaux, le Crous Clermont Auvergne engage une transition écologique ambitieuse pour réduire son impact tout en améliorant la vie quotidienne des étudiants. De la restauration à l’hébergement en passant par la mobilité et le numérique, chaque action vise à intégrer des pratiques responsables et innovantes. La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue un axe majeur, avec des repas plus durables, locaux et équilibrés.
Le Schéma directeur de la Transition écologique 2026-2031 du Crous Clermont Auvergne constitue sa feuille de route pour intégrer des pratiques responsables et innovantes dans l’ensemble de ses activités : réhabilitation énergétique des bâtiments, optimisation des consommations de fluides, développement d’infrastructures pour vélos, électrification progressive de la flotte de véhicules, sobriété numérique, sensibilisation et accompagnement des usagers (étudiants et personnels) via des ateliers, campagnes et supports pédagogiques… À travers cette stratégie, le Crous Clermont Auvergne affirme son engagement pour un avenir durable, progressif et partagé, en cohérence avec la Stratégie nationale pour la transition écologique des Crous.
Des diagnostics réguliers
Côté restauration, avec plus de 1 million de repas servis en 2024 (+4 % par rapport à 2023), le Crous Clermont Auvergne cherche à favoriser une alimentation durable, équilibrée et accessible, en augmentant la part de produits bio, locaux ou en circuits courts, en réduisant le gaspillage et en optimisant la gestion des déchets. Les repas à 1 € destinés aux étudiants boursiers et non boursiers en situation de
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