Octobre 2020 - Magazine n°328
Dans le contexte de l’expérimentation lancée en lien avec la loi Egalim et pour accompagner…
3 septembre 2020
Depuis le 1er novembre 2019, les restaurants scolaires doivent, conformément à la loi EGalim, proposer…
10 juillet 2020
L'AVF (Association végétarienne de France) et Végécantines dévoilaient récemment un guide à destination des professionnels…
27 novembre 2019
La loi Egalim ne fait pas que des adeptes. Dans le Cantal, le président du…
Novembre 2019 - Magazine n°320
Ce mois-ci, la thématique végétarienne est au cœur des discussions, l'obligation inscrite dans la loi…
7 novembre 2019
Parce que 34% des Français sont flexitariens et que 50% d’entre eux ont réduit leur…
30 octobre 2019
Si la loi EGalim impose un repas végétarien au moins une fois par semaine dans…
4 septembre 2019
Dans le cadre de la loi Egalim, les cantines scolaires seront obligées de proposer au…
3 septembre 2019
Répondant aux impératifs de la loi EGAlim, imposant de proposer un menu végétarien au moins…
22 août 2019
Conformément à la loi Egalim - obligeant les restaurants collectifs scolaires à présenter un menu…