Août/Septembre 2021 - Magazine n°336
Les membres du sous-groupe « recettes et menus » du groupe de travail Nutrition du…
Août/Septembre 2021 - Magazine n°336
Les polémiques ne sont pas à l’ordre du jour… Il ne s’agit ni d’être anti-viande…
Mai 2021 - Magazine n°334
Au début du printemps était mis en ligne un Guide pratique pour un approvisionnement durable…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Depuis son lancement en 2013, le label Ecocert « En Cuisine » décerne trois niveaux…
24 novembre 2020
Agores a tenu son AG statutaire en virtuel le 18 novembre, suite à l'annulation du…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Dans le contexte de l’expérimentation lancée en lien avec la loi Egalim et pour accompagner…
Août/septembre 2020 - Magazine n°327
Christophe Hébert Directeur du Pôle Éducation Restauration Loisirs d’Harfleur Président d’Agores En adaptation permanente pour…
1 juillet 2020
Restau’Co a organisé son assemblée générale en ligne le 26 juin dernier, mais compte tenu…
24 février 2020
Le 37e Congrès national de l’ACEHF (association présidée par Anne-Françoise Gicquel), avec ses conférences pour…
10 mai 2019
Le 24 avril dernier paraissait au Journal Officiel le décret d’application du 23 avril 2019…