Le challenge Bien Manger en Normandie a pris fin le 1er février dernier. Pour cette 12ème édition, c’est le lycée Rabelais, à Ifs (13), qui a accueilli la…
Suite aux articles de presse parus ces derniers jours concernant l’interdiction faite à Pomona de commercialiser les salades de fruits Fructofresh en France suite à l’accusation de concurrence…
Après une première présentation réussie en 2015, axée autour du métier d’agent de service hospitalier (ASH), le CHU Dijon Bourgogne s’apprête cette fois à mettre les acteurs représentatifs…
Un déjeuner réunissant les 3 interprofessions agricoles Interfel, Inaporc et Interbev se tenait récemment afin d’évoquer les enjeux de la restauration collective. Un moment auquel Restau’Co, unique représentant…
Sodexo arrive en tête du classement du « Sustainability Yearbook 2017», organisé par l’entreprise de gestion d’actifs spécialisée dans les fonds durables RobecoSAM. C’est la dixième année consécutive…
C’est via sa filiale américaine Elior North America qu’Elior Group annonce l’acquisition de Corporate Chefs, société du Massachussetts spécialisée dans les repas haut de gamme réalisés pour les…
L’année 2016-2017 commence bien pour le Elior Group, avec un premier trimestre en accord avec leurs prévisions. La croissance du chiffre d’affaires de 8,1% met en avant le…
Le jeudi 26 janvier dernier était publié au Journal Officiel un arrêté concernant la cessation de la mise à disposition gratuitement, à volonté ou à un « prix…