14 novembre 2013
Ils sont trois restaurants d’établissements gérés par Mille et Un Repas (le collège Jacques Prévert…
17 mai 2022
Nouveau fonctionnement dans les restaurants scolaires de Chauché (85). La commune vendéenne, qui a fait…
5 mai 2021
Quadrature Restauration, acteur de la restauration scolaire responsable, annonçait en novembre 2020 son partenariat avec…
5 février 2021
L’Agence Nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes (AFPA) a lancé le 1er février dernier…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
À l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets du 21 au 29…
25 novembre 2020
A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (21 - 29 novembre…
4 novembre 2019
À l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre…
24 avril 2019
Newrest Restauration, filiale Restauration Concédée du groupe Newrest, continue sa lutte contre le gaspillage alimentaire…
20 juin 2018
Le gaspillage alimentaire fait partie des enjeux de société et de la RHF qui étaient…
Mai 2018 - Magazine n°307
Mieux consommer, c’est aussi mieux gérer en amont, avec une définition précise et ciblée des…