Mars 2024 - Magazine n°359
La cantine d’entreprise FoodChéri est récemment devenue société à mission, afin de pouvoir décrocher par…
9 janvier 2024
La cantine d’entreprise FoodChéri vient de devenir société à mission afin de pouvoir décrocher la…
13 décembre 2021
Restoria a modifié ses statuts le 8 décembre dernier pour devenir la première société de…
Avril 2024 - Magazine n°360
Les attentes des clients comme des convives sont nombreuses, à l’image des évolutions sociétales et…
Novembre 2023 - Magazine n°356
Entreprise à mission depuis le printemps 2022, Ansamble a dévoilé en septembre 2023 son premier…
Avril 2023 - Magazine n°351
De la crise sanitaire à la crise économique, dans un environnement politique et social fébrile…
17 mai 2022
Nouveau fonctionnement dans les restaurants scolaires de Chauché (85). La commune vendéenne, qui a fait…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
Julien Carestiato Responsable adjoint restauration collective et hygiène à la Fondation OVE Responsable adjoint restauration…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°326
Le marché 2019 augurait pour les opérateurs de belles perspectives, fortement impactées en 2020 par…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°326
Le point de vue du SNRC Au cœur de la « machine France » depuis…