La cantine d’entreprise FoodChéri vient de devenir société à mission afin de pouvoir décrocher la certification RSE « Positive Company ». Cette étape réaffirme ainsi la volonté de l’entreprise d’être transparent et de pouvoir offrir à ses clients une alimentation saine et durable.
Pour cela, son travail s’inscrira autour de 4 objectifs sociaux et environnementaux :
– Proposer une cuisine vivante élaborée par ses chefs et chefs partenaires en favorisant les matières premières brutes et en valorisant la biodiversité alimentaire ;
– Offrir une carte savoureuse, nutritionnellement équilibrée, en favorisant le végétal et en respectant la saisonnalité ;
– Réduire l’impact environnemental sur l’ensemble de sa chaîne de valeur, tout en construisant des relations vertueuses avec ses fournisseurs ;
– Sensibiliser les clients et collaborateurs aux enjeux sociaux et environnementaux d’une alimentation saine et durable.
L’ensemble de ces objectifs a également pour but de pouvoir rassembler les équipes, le comité de direction et l’actionnaire (Sodexo) autour d’un projet d’entreprise à impact positif. Par ailleurs, outre que rassurer ses parties prenantes sur l’authenticité de sa démarche, cet acte lui permet de se différencier par des valeurs et un positionnement sur le marché autour d’engagements clairs, en plus de contribuer aux évaluations et certifications RSE. « Chez FoodChéri, nous pensons que la performance économique d’une entreprise doit s’accompagner d’une mission contribuant au bien commun. Pour nous, devenir société à mission est une évidence afin de démontrer la sincérité de notre démarche, mettre en avant nos engagements forts et ancrer notre positionnement dans le temps », explique Jérôme Lemouchoux, le PDG de FoodChéri.
Mais le but de l’entreprise pour 2024 est de décrocher la certification RSE « Positive Company », distinguant les entreprises par leurs performances extra-financières et les évaluant sur 5 piliers : Activité, Gouvernance, Environnement, Social, Sociétal. N.G.
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