6 février 2017
Sodexo arrive en tête du classement du « Sustainability Yearbook 2017», organisé par l’entreprise de…
Décembre 2016 - Magazine n°294
Originaire d’Alsace, diplômée de l’Institut d’études politiques de Strasbourg (IEP) et militante au sein d’Europe…
Novembre 2016 - Magazine n°293
NO PRE-WASHINGUne Batterie d'une propreté éclatante avec une utilisation responsable des ressources. La technologie des…
Août/Septembre 2016 - Magazine n°291
Déposée à l’Assemblée nationale par la députée Brigitte Allain, la proposition de loi visant à…
Juin/Juillet 2016 - Magazine n°290
Chaque année, 10 millions de tonnes de déchets sont gaspillées en France. La restauration collective…
15 janvier 2016
La proposition de loi portée par la députée de Dordogne, agricultrice de profession, Brigitte Allain…
12 janvier 2016
La restauration collective sera au centre des discussions des Parlementaires à l’Assemblée nationale, le 14…
Décembre 2015 - Magazine n°285
Infos pratiques• Cible : Toute personne travaillant en restauration collective, liaison directe ou différée, de…
Août/Septembre 2015 - Magazine n°282
En juin dernier, au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon, le colloque « Pour…
30 juin 2015
SHCB mène depuis de nombreuses années une politique active en faveur de la restauration responsable.…