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Avec la Tarte à la Basquaise, Marie étoffe sa gamme Les Rubans Malins de quiches…
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l'emballage des fromages est calculé sur la matière sèche, c'est-à-dire ce qu'il reste du fromage…
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© S. POPOVICS 'il n'existe pas d'aliment complet en terme nutritionnel, c'est la diversification et…
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Bonduelle Food Service Légumes frais prêts à l'emploiParés, épluchés, lavés et taillés, les légumes crus…
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Le site des professionnels de l'appertisé (www.uppia.org) mise sur la simplicité et l'efficacité. Il est…
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Plusieurs études soulignent le caractère bénéfique pour la santé de la consommation régulière de céréales…
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Dans son numéro de janvier, la Lettre «NutriServices» (Davigel/Davifrais) met l'accent sur les premières actions…
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- Des chercheurs de l'Inra ont mis au point une méthode afin d'enrichir les arômes…
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L a viande bovine connaît une baisse de forme ? Le porc et la volaille…
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© S. POPOVICLe livre intitulé «Lait, nutrition et santé», coordonné par le Professeur Gérard Debry…