Résultats de Compass Group
Le groupe de restauration collective Compass Group a fait état pour son exercice 2004/2005 d’une baisse de 9,9 % de son résultat imposable annuel, à 396 millions d’euros. Le chiffre d&rsqu...
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Lancement du Trophée des Beffrois avec l&rsqu...
L’UPRM Nord-Pas de Calais-Picardie a organisé son premier salon de la restauration collective en régie directe au mois de novembre. L’événement a réuni 40 fournisseurs en plus des responsa...
Le carnaval de Venise en Février
Si «Les clés de la vitalité» constituent une animation disponible à la carte toute l’année, Sogeres poursuit en parallèle ses animations ponctuelles, liées au calendrier. Février, mois du carnav...
Projet scolaire à Melun
Pour la rentrée 2006, la ville de Melun va faire remplacer le restaurant des groupes scolaires Cassagne, Leroy et Gatelier par une nouvelle structure. L’actuel restaurant, qui est logé dans le c...
Crous de Lyon Saint-Etienne : un resto U sur ...
Le site Rockfeller à Lyon a besoin d’un restaurant universitaire. En effet, dépendant de l’Université Claude Bernard, il accueille plus de 7 000 étudiants qui suivent divers enseignements ...
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Nicolas Giraudeau à la tête de la cuisine cen...
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Le lycée hôtelier de La Rochelle veut réunir ...
Les 23 et 24 mars, le lycée hôtelier de La Rochelle fête son 20ème anniversaire en partenariat avec Eurhop’Arc, l’association des anciens élèves. A cette occasion, le comité d’organi...
SE REMETTRE EN QUESTION ET MIEUX COMMUNIQUER
© K. AVERTYPhilippe Dalbigot, président de l’ACCEN GirondeExpérience enrichissante, l’association ACCEN Gironde demande beaucoup de motivation personnelle, souligne son président Philippe ...
Une agence Grand Ouest pour Sherpas
Score Groupe annonce la création de l’agence Grand Ouest de Sherpas, une de ses sociétés spécialisée dans les secteurs santé et médico-social. L’agence, en place depuis début janvier 2006,...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
