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L’Anses a publié le 19 novembre une version enrichie de la table Ciqual. Cette classification fait référence pour la composition nutritionnelle des aliments. Elle renseigne sur la composition nu...
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Du 16 au 18 novembre, au Paris Expo Porte de Versailles, le deuxième salon Texcare France a rassemblé 78 sociétés, dont 40% venues de l’étranger, et accueilli 1 900 acteurs de la filière de l’entretie...
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