Mai 2015 - Magazine n°280
La Semaine du développement durable, qui était organisée chaque année au mois d’avril, devient la…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Le 16 octobre dernier, la 2e Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire a…
18 février 2014
Le changement est le maître mot du salon de la restauration collective en gestion directe…
- Magazine n°
Depuis l’e?te? 2009, un site regroupe les blanchisseries et les cuisines des ho?pitaux de Lorquin…
- Magazine n°
photos © K. AvertyLudovic Quevillonmail, un lien vers la bourse à l'emploi 276 et d'autres…
- Magazine n°
Dans un secteur de plus en plus concurrentiel, Océane de Restauration a vu 2005 comme…
- Magazine n°
aussi aux autres conséquences de la modernisation : sédentarité, occidentalisation du régime alimentaire, urbanisation, mécanisation...…
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© P. RABILLERindividus allergiques, la nature de leurs allergies... Ce qui facilite grandement le travail…
- Magazine n°
© K. AVERTYJ-M Champernaudmême niveau. L'éclairage naturel sera privilégié, et une étude a été engagée…