Mai 2016 - Magazine n°289
En 1936, Max Brezol crée le Carnet de l'économe, devenu La Revue de l'économe puis…
Mars 2016 - Magazine n°287
Infos pratiques• Cible : Personnels de cuisine collective (cuisiniers, agents polyvalents, agents de service)• Type…
Décembre 2015 - Magazine n°285
Infos pratiques• Cible : Toute personne travaillant en restauration collective, liaison directe ou différée, de…
Novembre 2015 - Magazine n°284
Infos pratiques• Cible : gestionnaires, chefs de cuisine, cuisiniers, agents de service… Aucun prérequis. •…
14 octobre 2015
Restau'co a porté la demande de reconnaissance du mérite agricole pour Eric Faget. Le réseau…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
JanvierSIRHALe rendez-vous mondial restauration & hôtellerie (avec le Gargantua national)à Eurexpo Lyon du 24 au…
2 octobre 2014
Restau’Co organise son assemblée générale nationale et ouverte à tous le mardi 18 novembre 2014…
Mai 2014 - Magazine n°271
Lancé en octobre 2011, le Certificat de spécialisation Restauration collective est le 1er diplôme des…
- Magazine n°
FormationLe CS restauration collective va entamer au mois d’octobre sa troisième année. Ce Certificat de…
- Magazine n°
Avec le nouveau logo « Restau'Co, Métiers d’avenir », le CCC affiche clairement ses ambitions…