4851 articles dans la catégorie “Non classé”

MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE DANS LA LOGIQUE DU BIO

MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE DANS LA LOGIQ...

Multi Restauration Méditerranée a signé parmi ses derniers contrats avec la mairie de Lambesc dans les Bouches-du-Rhône (500 repas), pour une prestation dans le scolaire et le 3ème âge, et avec le châ...

AVENANCE ENSEIGNEMENT AU SALON DES MAIRES

AVENANCE ENSEIGNEMENT AU SALON DES MAIRES

Avenance Enseignement a participé au Salon des maires et des collectivités locales qui s’est tenu du 25 au 27 novembre 2008. La société y a présenté notamment ses engagements et sa démarche de d...

LA GRILLE DE CLASSIFICATION DES EMPLOIS EN COURS DE RÉVISION

LA GRILLE DE CLASSIFICATION DES EMPLOIS EN CO...

Après la signature d’un accord sur le Smic et la sécurité des parcours professionnels, les sociétés de restauration avec le SNRC (à l’initiative du plan de modernisation sociale du secteur...

LES ETOILES FILANTES DE RESTORIA

LES ETOILES FILANTES DE RESTORIA

Du 24 au 30 novembre 2008, Restoria a mis en place des animations sur le thème des Etoiles Filantes. Le jeudi 27 novembre, dans les restaurants scolaires, un menu martien, visuellement vert, de l&rsqu...

LE CABINET EC6 S’IMPLANTE EN RÉGION

LE CABINET EC6 S’IMPLANTE EN RÉGION

Le cabinet EC6 dont le siège est basé à Lyon est devenu un intervenant majeur du conseil et de l’accompagnement dans le secteur hospitalier. Il se déploie sur de nouvelles agences pour se rappro...

LES 1ÈRES ASSISES NATIONALES DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION COLLECTIVE AU MOIS DE MARS PRÈS DE LYON

LES 1ÈRES ASSISES NATIONALES DE L’ALIME...

Le 12 mars prochain à Caluire-et-Cuire, près de Lyon, se tiendront les 1ères Assises nationales de l’alimentation et de la restauration collective. Elles sont issues du rapprochement des interpr...

L’ADLF CHANGE DE NOM ET DEVIENT L’AFDN

L’ADLF CHANGE DE NOM ET DEVIENT L&rsquo...

Depuis octobre 2008, l’ADLF (Association des diététiciens de langue française) s’appelle l’AFDN (Association française des diététiciens nutritionnistes). A propos de cette appellatio...

ARRIVÉE DU CATALOGUE SANIPOUSSE 2009

ARRIVÉE DU CATALOGUE SANIPOUSSE 2009

Le nouveau catalogue Sanipousse 2009 présente les gammes traditionnelles des produits Sanipousse complétées par de nombreuses nouveautés. L’ensemble de ces produits assurent dans les cuisines de...

LE FESTIVAL DE LA CRÉATIVITÉ GASTRONOMIQUE AU SIRHA

LE FESTIVAL DE LA CRÉATIVITÉ GASTRONOMIQUE AU...

Réalisé avec le partenariat du magazine Le Chef, le Festival de la Créativité Gastronomique mettra en scène le lundi 26 janvier de 10h à 17h30, pendant le Sirha (voir dossier p.20) à Eurexpo Lyon (du ...

LE PROGRAMME DES ASSISES DE L’UDIHR

LE PROGRAMME DES ASSISES DE L’UDIHR

L’Udihr organise ses Assises les 12 et 13 mars 2009 au CHU de Dijon. Le jeudi 12 mars 2009, la journée va débuter avec un sujet sur l’Uni.H.A. avec la participation de Pierre Madiot du CHU...

«INVITEZ LES SAVEURS DU NORD-PAS DE CALAIS À VOTRE TABLE» AVEC LA POMME DE TERRE

«INVITEZ LES SAVEURS DU NORD-PAS DE CALAIS À ...

La 8ème édition de la semaine nationale de valorisation de la gastronomie du Nord-Pas-de-Calais «Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table» se déroule du 23 au 29 mars 2009. Cette année,...

JEAN-PIERRE TINGAUD AU CHI DU VAL D’ARIÈGE

JEAN-PIERRE TINGAUD AU CHI DU VAL D’ARI...

Jean-Pierre Tingaud est en place depuis août au CHI du Val d’Ariège à Foix (Ariège) comme responsable du service restauration. Il rejoint un service qui sert quotidiennement 1200 repas. L’...