La région PACA travaille pour implanter du bi...
Le conseil régional Paca pilote un projet visant à diagnostiquer et expérimenter la faisabilité d’une alimentation biologique de saison, et le plus possible de proximité. Cette action est condui...
4846 articles dans la catégorie “Non classé”
Rencontre UDIHR-ENSP à Rennes
L’UDIHR a organisé ses assises les 17 et 18 mars à Rennes, à l’Ecole nationale de la santé publique (ENSP) qui a profité de cette rencontre pour présenter un film réalisé par des élèves, «...
Polémique à Colombes
A Colombes, en région parisienne, une cantine est à l’origine d’une crise politique. Au départ, la ville recherchait un lieu transformable en réfectoire pour ses 300 employés communaux. El...
Le Nouvel An chinois fêté par Ansamble
Le 10 février dernier, les restaurants du groupe Ansamble ont fêté l’arrivée du Coq chinois. Certains restaurants des sociétés Breiz Restauration, Val de France Restauration, Midi Gastronomie-Bo...
Début d’application de la T2A
La grande réforme sur la tarification à l’activité (T2A) est entrée le 1er mars dans les cliniques. Ce changement concerne 1 726 établissements, 686 cliniques spécialisées en médecine, chirurgie...
Mouvement à Compass Group Europe
Christophe Laval est le nouveau directeur général des Ressources humaines de Compass Group Europe. En plus des RH, ce poste intègre la communication et la responsabilité sociétale de l’entrepris...
Richard Guyomard et Christian Striebel, vainq...
Richard Guyomard et Christian Striebel du Cercle mixte de Strasbourg (Bas-Rhin) ont gagné le Concours national de cuisine collective autogérée lors du salon Serbotel (Nantes) le 8 mars dernier. Le pod...
Les services à la personne, priorité national...
Jean-Louis Borloo a présenté son plan pour le développement des services à la personne le 16 février dernier à ses collègues lors du Conseil des ministres. Les services à la personne concernent aujour...
Franck Duprez passe de l’externalisatio...
Collectivités Express avait couvert l’externalisation d’une partie de la production culinaire du CHI Fréjus Saint-Raphaël, avec comme conducteur de projet, Franck Duprez. On retrouve ce mê...
Philippe Rubrecht au service du Centre de réa...
La carrière de Philippe Rubrecht a pris de belles couleurs. Après seize ans de fidélité chez Sodexho, dont treize comme chef-gérant, Philippe Rubrecht a rejoint un univers qui lui était encore peu fam...
