LA FUTURE CUISINE CENTRALE DU GIP DE L’...
Suite à la brève «Jean-Luc Roy au centre hospitalier d’Angoulême» parue dans notre précédent numéro, nous a été demandé d’apporter des précisions et des rectifications. Il y a cinq ans, en...
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LA FUTURE CUISINE CENTRALE DU GIP DE L’...
Suite à la brève «Jean-Luc Roy au centre hospitalier d’Angoulême» parue dans notre précédent numéro, nous a été demandé d’apporter des précisions et des rectifications. Il y a cinq ans, en...
ELECTROLUX CONFIRME SON REDRESSEMENT
Electrolux, premier fabricant européen et second mondial de matériel électroménager et de grande cuisine, a enregistré un résultat opérationnel semestriel de 183 millions d’euros en hausse de 16...
SOGERES OBTIENT LA CERTIFICATION DE SERVICE A...
Sogeres a développé avec l’Afaq-Afnor une certification de services engageant la société de restauration sur un résultat de qualité de service au travers d’un échantillon de 317 restaurant...
SODEXHO : + 7,8 % DE CROISSANCE INTERNE POUR ...
Sodexho a annoncé une croissance interne de 7,8 % au cours des neuf premiers mois de l’exercice 2006-2007. Tous les secteurs du groupe profitent de cette croissance. Le segment Santé est en haus...
AU CH DE LA RISLE À PONT-AUDEMER, LA CONVIVIA...
Au centre hospitalier de La Risle à Pont-Audemer, Pascal Lemière est à la tête d’un service de 12 agents qui réalise 540 repas/jour. L’établissement accueille 180 lits pour sa maison de re...
LE FOURNEAU ARMEN DE CAPIC
Capic commercialise au mois de septembre sa nouvelle gamme de fourneau Armen, gamme 900, qui remplace la gamme Alliance. Un nom qui exprime une notion de robustesse, Armen signifiant «la pierre» en br...
LONS-LE-SAUNIER, NOUVELLE «VILLE ACTIVE DU PN...
Lons-le-Saunier a rejoint les «villes actives du PNNS». Et à l’occasion de la signature de la charte par le maire Jacques Pélissard, également président de l’Association des Maires de Fran...
ELIOR : PARTENARIAT AVEC L’ANPE ET «LES...
Elior et l’ANPE ont reconduit pour une durée de trois ans leur coopération. Initiée en mars 2004, elle se caractérise par des mesures spécifiques à destination des publics en difficulté, en part...
ELIOR, PARTENAIRE DE «DÉFENSE 2ÈME CHANCE»
Le dispositif «Défense 2ème chance» pour l’insertion professionnelle de jeunes volontaires est soutenu par Elior (Avenance Entreprises) qui a conclu une convention nationale de partenariat avec ...
COMPASS CONCRÉTISE LA VENTE DE SELECTA
Après SSP, Compass a finalisé la vente de Selecta. Mis en vente depuis six mois par sa maison-mère, Selecta est aujourd’hui dans les mains de l’assureur allemand Allianz. Ce dernier a dû d...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie