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La 6e édition des Trophées de l’Innovation Exposants, organisée par le Salon Restau’Co, aura lieu le 21 juin 2023 à la Porte de Versailles (75). Depuis le 5 avril et jusqu’au 15 mai, les candidatures sont ouvertes.
Réservé aux entreprises prenant part au salon, ce trophée récompense des produits, solutions ou équipements développés et commercialisés entre janvier 2022 et mars 2023. Ils doivent induire une évolution notable par rapport au reste du marché.
Deux catégories seront récompensées : « Produits alimentaires » et « Solutions, équipements et hygiène ». Pour participer, un dossier doit être déposé en ligne sur le site du Salon Restau’Co. I.E.
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