Le 19 février dernier, la société Dupont Restauration célébrait le Nouvel An Chinois aux côtés de ses convives pour une découverte ludique et amusante de cet univers festif. Alors que les adultes découvraient les coutumes traditionnelles chinoises mises en place pour l’occasion, les plus petits comparaient leur signe astrologique chinois.
La lecture de contes et légendes de Chine et la réalisation d’origami étaient également au programme de cette journée, définitivement placée sous le signe de la Chèvre ! Les équipes de restauration n’ont, quant à elles, pas chômé : toutes se sont volontiers prêté au jeux en se déguisant lors du service d’un repas exotique.
Ce dernier comportait, entre autres plats et selon les établissements : Nems de poulet, Porc au caramel, Riz cantonais, Riz au cumin, Poulet à l’ananas, Beignets d’ananas, Salade de mangue, Salade composée, etc.
23 février 2015