C’est au Salon de l’Agriculture, le 25 février 2014, que la société de restauration Ansamble signait un contrat liant son activité à de nouveaux restaurants d’entreprise Orange.
L’événement, qui s’est notamment déroulé en présence du directeur général d’Ansamble Jean-Yves Fontaine, a eu lieu sur le stand Bleu-Blanc-Cœur, qui participe à l’engagement d’Ansamble envers Orange.
Pour rappel, Ansamble s’est engagé en faveur de la filière Bleu-Blanc-Cœur, organisation qui garantit la maîtrise des qualités nutritionnelles et gustatives de ses menus, le respect de la biodiversité et la valorisation ainsi que la conservation des savoir-faire artisanaux.
