RESTORIA FÊTE LE GO€T AVEC PASCAL FAVRE...
Tout au long de l’année 2008-2009, Restoria propose un moment d’évasion à ses convives en mettant en place des animations sur le thème de «la tête dans les étoiles». Les Etoiles seront déc...
Actualités
CCI RENNES BRETAGNE : UNE RENCONTRE POUR MIEU...
Les trois majors de la restauration concédée vont participer à la 4ème édition des Cafés Concepts. Organisés par la CCI Rennes Bretagne, ces Cafés Concepts sont des rendez-vous des acteurs de la chaîn...
CHOMETTE FAVOR À EQUIP’HÔTEL
Chomette Favor fait son grand retour sur Equip’Hôtel (15 au 19 novembre 2008 à Paris Expo Porte de Versailles). Le distributeur est présent sur le salon avec un dispositif conséquent. Il est déj...
L’UPRT SUD-OUEST, PARTENAIRE DE L&rsquo...
L’UPRT Sud-Ouest présidé par Jean-Jacques Bédué est partenaire de l’Odyssée Gourmande organisé par l’institut régional de la qualité agroalimentaire de Midi-Pyrénées (Irqualim), et s...
NOUVELLE RECETTE PANIER DE YOPLAIT 0 % LA LÉG...
Depuis le 1er novembre dernier, Yoplait présente la nouvelle recette Panier de Yoplait 0%, avec 0% de matière grasse, 0% de sucres ajoutés, et des fruits avec «une qualité gustative remarquable» qui p...
LE 1ER RESTAURANT AVENANCE ENTREPRISES CERTIF...
Le restaurant ST Microelectronics de Tours a reçu la certification Iso 14001. Il est le premier restaurant d’Avenance Entreprises à le recevoir. Le restaurant a été certifié à l’issue de t...
ELIOR VEUT FAIRE GRANDIR SES EMPLOYÉS
Le 15 octobre dernier, 17 collaborateurs d’Elior, des chefs-gérants et des assistants d’exploitation, ont reçu leur certificat de qualification professionnelle (CQP), en présence de Jacque...
UN DEUXIÈME PÔLE DE LA FONDATION SCIENCE &...
Le 13 novembre, la région Midi-Pyrénées inaugure le pôle régional de la fondation Science & Culture Alimentaire, en présence de grandes personnalités politiques de la région, ainsi que de Bernard ...
SODEXO FINALISE LE RACHAT DE SCORE GROUPE
Sodexo a annoncé la finalisation de l’acquisition de Score Groupe. Cette opération a obtenu toutes les autorisations réglementaires nécessaires, notamment en matière de concurrence. Cette activi...
VALORISER LE LOCAL ET LE BIO À DIJON
La mairie de Dijon est impliquée dans l’introduction de produits bio et régionaux. Le service restauration dirigé par David Ginsberg a travaillé à la reconduction de l’appel d’offres...
