Janvier/février 2023 - Magazine n°349
Le 16 décembre dernier, en présence d’une centaine de producteurs et fournisseurs, le Département de…
27 décembre 2022
Le 16 décembre dernier, le département de la Seine-Saint-Denis a présenté ses futurs marchés de…
20 septembre 2022
La cuisine centrale de Clichy-sous-Bois (Seine-Saint-Denis), qui fournit 12 collèges, expérimentera dès janvier 2023 un…
9 février 2022
Le 3 février, Stéphane Troussel – président du département de la Seine-Saint-Denis – et Frédérique…
- Magazine n°
La Seine-Saint-Denis réceptionnera au mois de juillet une nouvelle école, l'école Victor Hugo. Située dans…
Mars 2023 - Magazine n°350
Richard Ramos Député de la 6e circonscription du Loiret Le 24 novembre dernier, l’Assemblée…
18 janvier 2023
En ce début d’année 2023, Ecocert en Cuisine a dévoilé son rapport d’activité 2022. Ce…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
L’entreprise les Marmites Volantes a ouvert sa nouvelle cuisine centrale à Saint-Denis, en Seine-Saint-Denis, afin…
Décembre 2022 - Magazine n°348
Depuis le 28 novembre et jusqu’au 16 décembre 2022, un peu plus de 3 000…
Novembre 2022 - Magazine n°347
La pratique sportive nécessite une attention nutritionnelle particulière, voire un programme alimentaire spécifique. La restauration…