Engageant la construction de filières équitables et durables depuis vingt ans, Alpina Savoie s’associe désormais au Collectif Nouveaux Champs pour que ses pâtes Filière Française sans résidu de pesticides portent le label de ce nouveau mouvement citoyen dès le mois d’avril 2019. Alpina Savoie rejoint ainsi les 52 partenaires de Nouveaux Champs, étoffant notamment la proposition du collectif – le label ne concernant jusqu’alors que des produits frais ou presque.
La garantie sans résidu de pesticides proposée par Alpina Savoie suit la mise en place de contrats engagés depuis plus de 20 ans avec 60 agriculteurs pour développer une filière de blé dur française durable. Cette garantie repose sur un cahier des charges particulièrement strict (interdiction des épandages préventifs limitant les intrants, contrôles libératoires à chaque étape de production sur plus de 500 molécules). A travers cette action, Alpina Savoie souhaite proposer une alternative sur le marché des pâtes via des produits hautement qualitatifs, 100% français, écologiques et équitables pour chacun (des contrats de 3 ans ont notamment été mis en place avec les producteurs, garantissant un juste prix d’achat du blé dur).
