Juin-Juillet 2019 - Magazine n°317
Créer un cercle vertueux pour encourager les meilleures pratiques, c’est l’engagement que PassionFroid (Groupe Pomona)…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°317
Organisée par les magazines Le Chef, B.R.A. Tendances Restauration et Restauration Collective avec Food Service…
3 juin 2019
« Comment réintroduire des fruits ou des légumes disparus depuis des décennies, sur le sol francilien ? ».…
20 mai 2019
Le 16 mai dernier s’est tenue au Comet Place des Victoires à Paris (75002) la…
16 avril 2019
Le 16 mai 2019 se tiendra au Comet Place des Victoires à Paris (75002) la…
Avril 2019 - Magazine n°315
Directrice de GECO Food Service depuis deux ans, Frédérique Lehoux nous fait part du travail…
2 avril 2019
La loi EGALIM Agriculture et Alimentation, actuellement en cours de finalisation, n'inclut pas à ce…
22 janvier 2019
Du 26 au 30 janvier à Eurexpo Lyon, l’édition 2019 du Sirha accueillera tous les…
Janvier-Février 2019 - Magazine n°313
Emmanuel Paulin Gérant des restaurants Airbus Nantes Emmanuel Paulin a su mettre ses expériences passées…
16 janvier 2019
C’est fin novembre dernier qu’Interfel organisait son Assemblée Générale ainsi que son Conseil d’Administration afin…