Avril 2018 - Magazine n°306
Comme plus de 200 établissements en France, le restaurant de Triballat Noyal cultive depuis bientôt…
26 janvier 2018
Rouen et ses 66 restaurants collectifs rejoignent le réseau Mon Restau Responsable, initié par Restau’Co…
10 janvier 2018
Depuis plus d’un an, API Restauration est engagé aux côtés de la Fondation pour la…
15 décembre 2017
Le 14 décembre dernier, diverses organisations (réseau Restau’Co, FNH, FNAB, FCPE, MBIM, marché de gros…
Décembre 2017 - Magazine n°303
La Mutualité Française Ardèche-Drôme, qui gère 11 résidences pour personnes âgées, a décidé début 2017 de mettre…
Décembre 2017 - Magazine n°303
La Fondation pour la Nature et l'Homme (FNH), créée en 1990 par Nicolas Hulot, est…
Décembre 2017 - Magazine n°303
La pluralité de la restauration collective, c’est ce qui en fait sa richesse. Notre magazine…
Mars 2017 - Magazine n°296
Meilleur dans l’assiette, meilleur pour la planète ! Élaboré par le réseau Restau’Co et la…
Mars 2017 - Magazine n°296
Au sein d’Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, Laurent Grandin œuvre plus particulièrement pour…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
Son parcours l’a menée sur différents chemins, mais c’est celui de la restauration collective qui…