Sodexo
Espace dédié à la restauration rapide en entreprise, le concept Plazza Express proposé par Sodexo connaît une nouvelle évolution pour adhérer au plus près des tendances actuelles.
Fort de ses 115 points de ventes existants siglés Plazza Express, le groupe Sodexo renouvelle son offre de restauration rapide pour la troisième fois. L’objectif ? Répondre aux attentes des clients (entreprises) et aux besoins des consommateurs (convives) en entreprise, avec un «condensé de tendances actuelles».
Choix et modularité
Le nouveau Plazza Express devient «carrément design, sur-mesure, bon et citoyen», avec une première installation début janvier 2012 sur un site de Paris-La Défense, où Sodexo gère également le restaurant d’entreprise (self).
Pour satisfaire une population d’actifs «plongés dans l’action urbaine» et en «quête d’efficacité et de qualité dans un cadre agréable», le Plazza Express propose «une pause sereine à la manière des fast good des métropoles anglo-saxonnes». Le lieu est marqué par une «naturalité urbaine» qui allie matériaux bruts et touches végétales, jeu graphique noir et?blanc,?lignes?épurées, confort en termes d’acoustique et de flux, architecture modulable. Le sur-mesure est en effet indispensable pour «coller» aux différentes typologies de convives et aux attentes de chaque entreprise cliente. Une donnée que l’on retrouve dans l’aménagement des lieux comme dans l’offre alimentaire. C’est aussi pour les consommateur
