LA NOUVELLE CUISINE CENTRALE DU CENTRE HOSPIT...
Le domaine du Grand Mesnilégalement la maison de retraite de l’Yvette, située à 500 mètres de l’hôpital général, et dont le contrat de concession de la restauration n’a pas été renou...
LA NOUVELLE CUISINE CENTRALE DU CENTRE HOSPIT...
Le domaine du Grand Mesnilégalement la maison de retraite de l’Yvette, située à 500 mètres de l’hôpital général, et dont le contrat de concession de la restauration n’a pas été renou...
UN NOUVEL APPAREIL BRAISIÈRE AU SEIN DE LA GA...
La gamme 900 d’Armen de Capic se décline avec un nouvel appareil braisière. C’est une synthèse entre une sauteuse, une plancha et une braisière. La cuve de 630×510 et sa faible profon...
DES NOUVEAUX APPROVISIONNEMENTS POUR ABRAPA
connaître les particularités de cette alimentation marquée également par un calendrier qui lui est propre. Ce nouvel approvisionnement concerne pour l’instant une dizaine de repas au quotidien. ...
NOUVELLE ORGANISATION DE LA RESTAURATION SCOL...
de la petite enfance et ceux apportés au domicile de 60 prestataires du partage de repas organisé par le centre communal d’action sociale. L’objectif clairement affiché est une amélioratio...
LA RESTAURATION DE L’ASEI MIDI-PYRÉNÉES...
Après un audit interne passé en fin de l’année dernière, la restauration de l’Asei (association de sauvegarde des enfants invalides) dans le département des Midi-Pyrénées va passer un audi...
UN NOUVEAU RESTAURANT UNIVERSITAIRE DANS L&rs...
Les étudiants du site universitaire de Damigny-Alençon (Orne) ont un nouveau lieu pour déjeuner, le nouveau restaurant universitaire qui a ouvert ses portes en décembre dernier. Ce restaurant était at...
UN NOUVEL HÔPITAL À ANNECY
Le service restauration du centre hospitalier d’Annecy dirigé par Alex Martin attend son transfert à la mi-avril pour intégrer la nouvelle cuisine centrale du centre technique et logistique du n...
ELLA PAUL JUNIOR : UN CADRE RÉFÉRENT
Le parc du domaineElla Paul Junior est le nouveau responsable d’Unités pour Vitalrest (société de restauration et de service hôtelier pour les établissements de santé) au Domaine des Réaux à Soi...
NAISSANCE DU SYNDICAT PROFESSIONNEL DES SERVI...
Une information qui intéressera les intervenants en portage à domicile : le Syndicat professionnel des services à la personne vient de naître. C’est le SPSAP. Basé en Haute-Garrone, le syndicat ...
JEAN-VICTOR BOURDIN AU CH DU BLANC
Jean-Victor Bourdin est en place depuis le 1er mars à la tête de la restauration du centre hospitalier du Blanc dans l’Indre. Le responsable a opté pour une nouvelle vie radicalement différente ...
