LE MAROC À L’HONNEUR AVEC LA VICTOIRE D...
Sur le salon Equip’Hôtel, au Mondial des chefs de la restauration collective en gestion directe, ils étaient huit candidats venus des cinq continents en compétition pour le titre suprême de cett...
LE MAROC À L’HONNEUR AVEC LA VICTOIRE D...
Sur le salon Equip’Hôtel, au Mondial des chefs de la restauration collective en gestion directe, ils étaient huit candidats venus des cinq continents en compétition pour le titre suprême de cett...
LES 1ÈRES ASSISES NATIONALES DE L’ALIME...
Le 12 mars 2009 auront lieu les 1ères Assises nationales de l’alimentation et de la restauration collective à Caluire-et-Cuire près de Lyon. Elles sont organisées par le CCC France et les interp...
LE CONSEIL GÉNÉRAL DU VAR LANCE UN CONCOURS D...
Le conseil général du Var a souhaité valoriser le travail de ses équipes en organisant son premier concours de chefs. Il a démarré le 7 novembre dernier et se déroule jusqu’au 12 décembre. Ce so...
ENODIS : OFFICIELLEMENT RACHETÉ PAR MANITOWOC
François Houpert, PDG d’Enodis France, a fait l’annonce officielle du rachat par Manitowoc du groupe Enodis. «L’addition des compétences d’Enodis et de Manitowoc en fait le 1er...
WHIRPOOL PROFESSIONNEL : UNE OFFRE GLOBALE
Sur le dernier salon Equip Hotel, Whirpool Professionnel a présenté une nouvelle gamme d’armoires froides réfrigérées tout inox avec des capacités de 700 et 1400 litres, avec portes pleines ou p...
CANTINA 2009 : DES PARTICIPANTS DE RENOM
Organisé par Philippe Hersant & Partners avec le partenariat de Collectivités Express, Cantina 2009 aura lieu le 12 mars au Toit de la Grand Arche à Paris La Défense. En phase avec l’émergen...
DUPONT RESTAURATION FAIT UN BILAN SPORTIF DE ...
Dans la continuité des «Rencontres de la forme» en mars 2008, programme d’actions visant à promouvoir l’activité physique en Nord-Pas-de-Calais, la société Dupont Restauration a mené une o...
6ÈME ÉDITION DU CONCOURS DE L’ASSIETTE ...
La 6ème édition du concours de l’assiette Gourm’Hand, a réuni les 17 et 18 octobre derniers, des candidats de toute la France, de Bretagne, du Languedoc, de Franche Comté, de Provence, du ...
LA BONNE RENTRÉE D’API RESTAURATION
Api Restauration a signé pour cette rentrée plus de 6 millions euros de contrats, soit plus de 90 nouveaux contrats pour le seul mois de septembre 2008. Tous les créneaux d’activité ont progress...
RÉCRÉAZEN INSTALLÉ DANS UNE 4ÈME RÉSIDENCE
Avenance Santé-Résidences poursuit le déploiement de son concept RécréAzen. Au coeur de la semaine bleue, semaine dédiée aux personnes âgées et aux retraités, Avenance Santé-Résidences (groupe Elior),...
