LANCEMENT DU SITE HYGIALIM
Hygialim a lancé son site marchand dédié à la restauration collective et commerciale. Connue des cuisines centrales pour les plats témoins, Hygialim est devenu l’interlocuteur privilégié des che...
LANCEMENT DU SITE HYGIALIM
Hygialim a lancé son site marchand dédié à la restauration collective et commerciale. Connue des cuisines centrales pour les plats témoins, Hygialim est devenu l’interlocuteur privilégié des che...
ERIC LEPÊCHEUR : NOUVEAU RESPONSABLE DU CESFO
Fort de son nouveau titre d’ingénieur restauration, Eric Lepêcheur s’est fait muter à l’université d’Orsay, à Paris, au sein du Comité d’entraide sociale de la faculté d&...
LES RÉUNIONS RÉGIONALES DE LA CAHPP
La CAHPP (Centrale d’achats de l’hospitalisation privée et publique) organise ses prochaines réunions régionales d’information sur les marchés 2009 en janvier et février. Ces journée...
R2C ATTEINT LES 66 RESTAURANTS
R2C, filiale restauration collective de Casino Restauration, table sur un portefeuille de 66 restaurants d’ici la fin 2008, contre 53 restaurants en 2007. Lors de son exercice précédent, le chif...
LA RÉGION DU LANGUEDOC-ROUSSILLON FAIT UN BIL...
La région du Languedoc-Roussillon a réalisé un appel d’offres pour une assistance sur une mission dévaluation des services de la restauration des lycées publics et d’élaboration de la stra...
LE SIAL : UNE HAUSSE DU VISITORAT DE 5 %
Le Sial 2008 qui s’est déroulé à Paris Nord Villepinte du 19 au 23 octobre dernier a accueilli 147 880 visiteurs, soit une croissance de 5 % par rapport à l’édition 2006. Ce renforcement d...
UN JARDIN PÉDAGOGIQUE COMME SUPPORT DE TRAVAI...
Le collège Alphonse de Lamartine à Bisheim (Bas-Rhin) dispose depuis cette rentrée d’un jardin pédagogique. Inscrit au projet d’établissement, ce jardin est le support de travail de plusie...
METRO CASH & CARRY FRANCE AU SALON DES MA...
Pour la troisième fois, Metro Cash & Carry France a exposé au salon des Maires et des Collectivités locales, qui s’est tenu les 25, 26 et 27 novembre derniers au Parc des expositions de Pari...
LES RÉCRÉ-FRUITÉES : ÇA MARCHE À NARBONNE
La mairie de Narbonne a étendu la distribution de fruits frais aux maternelles (2000 élèves) depuis la rentrée 2008. Les distributions ayant lieu deux fois par semaine se font soit via des petits stan...
PRIX DE RECHERCHE LOUIS BONDUELLE
Bonduelle a lancé le Prix de Recherche Louis Bonduelle. Ce prix récompensera un projet de recherche portant sur la nutrition ou sur le comportement alimentaire au sens large ou un projet de recherche ...
