UN SERVICE ACHATS LANCÉ PAR PARTENAIRE
La société Partenaire a mis sur place cette année un service Achats. Un responsable a été dépêché sur Rungis pour acheter en direct. Certes, avec l’investissement dans deux camions et l’em...
4846 articles dans la catégorie “Non classé”
LA VILLE DE POITIERS LABELLISÉE PNNS
La mairie de Poitiers s’est vue attribuer en septembre dernier le label PNNS. Frédéric Bouchareb, conseiller municipal délégué à la restauration scolaire, en devient le référent. L’élu a t...
UN VISITORAT EN HAUSSE À EQUIP’HÔTEL 20...
Le salon Equip’Hôtel 2008 a affiché une fréquentation totale de 106 256 professionnels, en hausse de 3,36% (102 802 professionnels en 2006). L’événement a réuni 1472 exposants, dont 28% d&...
LE SITE WWW.AIDOMENU.COM RÉNOVÉ ET ENRICHI
Notre partenaire Vici Aidomenu qui alimente les cahiers de l’acheteur a rénové son site Internet www.aidomenu.com. Harmonisant ce qui se fait sur la plaquette commerciale, le site présente l&rsq...
LE NOUVEAU SITE DE L’IFN
L’Institut Français pour l’Alimentation (IFN) a lancé un nouveau site Internet www.ifn.asso.fr dédié à l’ensemble des professionnels de l’alimentation et de la nutrition. Le si...
PLUS DE LIBERTÉ POUR LA PUBLICATION DES APPEL...
Dans son plan de relance de l’économie, le président de la République, Nicolas Sarkozy a annoncé un allégement des procédures d’appel d’offres. Le seuil en dessous duquel un marché p...
SODEXO RÉCOMPENSE SES COLLABORATEURS
Sodexo met actuellement à l’honneur 341 de ses collaborateurs en leur remettant leurs diplômes de CQP (Certificat de qualification professionnelle) et leurs Etoiles d’Or. Depuis 2005, Sode...
CUISINE MUNICIPALE DE DECAZEVILLE : UN SERVIC...
«Le service municipal de restauration commence à s’organiser comme une entreprise privée avec en plus le souci du service public». La phrase pourrait sonner de manière banale, si ce n’est ...
JEAN TERMENS AU CH DE PERPIGNAN
Jean Termens est depuis le 3 novembre dernier le nouveau responsable Restauration du CHU de Montpellier. Il s’est décidé à quitter le CH de Perpignan en juillet dernier. La taille du service (2,...
ELIOR AVEC LE WWF POUR L’APPEL DES ENFA...
Le WWF annonce le lancement de la neuvième édition de l’Appel des enfants pour l’environnement. Placée sous le haut patronage du ministre de l’Education Nationale, cette opération ma...
