LE CONSEIL RÉGIONAL DU LIMOUSIN MÈNE UNE ACTI...
Le conseil régional du Limousin mène une politique active en faveur des filières agroalimentaires. Depuis quelques années maintenant, la collectivité soutient sa filière bovine via sa restauration sco...
CONCOURS DES CHEFS DES COLLÈGES DU VAR
Le conseil général du Var a organisé un concours des chefs de cuisine des collèges du 7 novembre au 12 décembre 2008. La remise des prix a eu lieu le 18 février 2009. Philippe Serre et son équipe, du ...
WASH’N WALK : UNE INNOVATION D’EC...
Ecolab a lancé Wash’n Walk, un détergent sans rinçage très innovant pour les sols de cuisine. «Sa formule originale dégrade les dépôts de graisse sur les sols, rendant ces derniers plus sûrs et ...
LE SIRM BAISSE SES PRIX
Le comité du Sirm, le syndicat intercommunal pour la restauration scolaire de Bonneuil – Vigneux, a voté une baisse de 5 % de ses prix tarifés aux deux villes, les faisant passer de 4,16 euros à...
ECOLAB AU DERNIER ECORISMO
Ecolab a été représenté à Ecorismo les 17 et 18 mars dernier au palais des congrès d’Arles. Ecorismo est le forum-salon annuel des écoproduits et des solutions environnementales pour l’hôt...
SODEXO SE DÉVELOPPE EN INDE
Sodexo a conclu un accord concernant l’acquisition de Radhakrishna Hospitality Services Group (RKHS), un des principaux acteurs des services de Restauration et de Facilities management sur le ma...
6ÈME ÉDITION DU TROPHÉE INTERGÉNÉRATIONNEL AV...
Avenance Enseignement et Avenance Santé-Résidences, filiales du groupe Elior, organisent pour la sixième année consécutive, un concours régional pour rassembler les générations. Ce concours qui s&rsqu...
Rappel
Le 19ème Forum de l’ANDRM se tiendra du 9 au 11 mai à Rennes. Au programme : le développement durable, la traçabilité, les allergies… Tél. : 04 50 09 51 80.
LA GAMME CORDIALE DE BONDUELLE FOOD SERVICE
Spécialement conçue pour répondre aux attentes des professionnels de santé et de leurs patients, la gamme Cordiale de Bonduelle propose des recettes naturellement pauvres en sodium, sans sel ajouté ni...
