Projets dans le Nord
ALoos-lez-Lille, un projet important concerne la construction des locaux de l’Institut lillois d’ingénierie de la santé, ainsi qu’un restaurant universitaire, ce dernier sur une surf...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Projets dans le Nord
ALoos-lez-Lille, un projet important concerne la construction des locaux de l’Institut lillois d’ingénierie de la santé, ainsi qu’un restaurant universitaire, ce dernier sur une surf...
Des défaillances dans la filière porcine fran...
De graves lacunes et des problèmes d’hygiène ont été relevés dans la filière porcine française par l’Office alimentaire et vétérinaire de l’Union européenne, qui avait entrepris des ...
La France manque de médecins de campagne
Au 1er janvier 2000, 49 % des médecins étaient généralistes, ce qui correspond à 95 000 praticiens. Parmi ces omni-praticiens, 78 200 n’ont pas de qualification complémentaire. Ils exercent à ha...
Les chiffres 208 790
C’est le nombre d’établissements répertoriés sur le site www.resto-flash.com, qui, comme son nom l’indique, propose toute une liste de restaurants, mais aussi de bars, cabarets, salo...
Bio pour les demi-pensionnaires
En décembre dernier, les restaurants scolaires de plusieurs arrondissements parisiens ont mis à leur menus des produits bio (légumes, raviolis au tofu,…). Les mairies ont pris en charge le surco...
Une envie de restauration rapide et variée ?
A la prochaine rentrée universitaire, en octobre 2001, les étudiants lyonnais (la clientèle visée, même si le lieu sera ouvert à tous) devraient pouvoir satisfaire leur envie de diversité et de rapidi...
CMU : près de 5 millions de bénéficiaires
À la fin septembre 2000, 4,9 millions de personnes bénéficiaient de la Couverture Maladie Universelle (CMU). Par rapport aux bénéficiaires de l’aide médicale départementale (l’ancien systè...
Discothèques : Acheter son ticket en SMS
et c’est la société suisse Mobile Channel Network, qui a imaginé la solution technique. Le service a tout de suite été rentable, grâce à la présence d’annonceurs, comme Go ou Kodak, et cel...
La France fait un cinquième de l’économ...
Source : EurostatSelon un indicateur publié par Eurostat, la France pèse un cinquième de l’économie européenne. En effet, elle produit près de 18 % de la richesse de l’Union européenne à 1...
Salon Geront’Expo à Paris
Du 13 au 15 mars, Geront’Expo se tiendra à Paris Expo-Porte de Versailles. Ce salon, destiné au secteur médico-social et aux professionnels en contact avec les personnes âgées, avait accueilli 1...
Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
