Goûtez à la cuisine alsacienne avec Antoine W...
La page d’accueil du site www.buerehiesel.com est divisée en deux parties, le «restaurant Buerehiesel» et la «boutique d’Antoine Westermann». On est donc invité d’une part à découvri...
4830 articles dans la catégorie “Non classé”
La cuisine centrale municipale prend sa vites...
Depuis la rentrée de septembre, la municipalité de Vernon fonctionne pour ses restaurants scolaires avec une nouvelle cuisine centrale, remplaçant deux unités de production plus petites, en liaison ch...
Un bachelier coûte 85 550 euros
59 300 F par élève (9 040 euros) et surtout l’enseignement technologique avec 65 300 F (9 954 euros) restent les filières les plus chères. Une situation qui est liée à l’importance de l&rs...
Ustensiles et batteries de cuisine avec Matfe...
Outre un formulaire à remplir pour faire une demande de catalogue et une rubrique «nos sites préférés» peu développée, le site www.matfer.com est construit en trois parties principales, de manière cla...
POUR LA QUALITE DU SERVICE ET LA FEDERATION D...
© G. GOLANdans le Midi de la France.Les axes de travail de Loris Marconi restent dans la continuité de ce qu’a fait Henri Cassin durant ses deux mandats : relancer le concours du plateau du mala...
Calendrier euro
– 1er janvier 2002 : l’euro fait officiellement son entrée comme monnaie unique. Le franc scriptural disparaît, les chèques en francs n’ont donc plus cours. 7,6 milliards de pièces e...
Salon de l’agriculture 2002
Le prochain Salon international de l’agriculture (SIA) se tiendra du 28 février au 3 mars 2002, à Paris Porte de Versailles, de 9h à 19h. Une nocturne est prévue le vendredi 1er mars jusqu&rsquo...
Cuisine réhabilitée à l’Ecole Polytechn...
DRtraitement de l’eau et de l’air,…) au sous-sol. Durant les opérations, réalisées sur plus de 2 500 m2, «la cafétéria a été transformée en cuisine provisoire, avec des cham-bres fro...
Les chiffres 1 kg
C’était la quantité de pain mangée quotidiennement en moyenne en 1841 par les élèves de l’école communale de Montreuil, selon les données du site ecole.wanadoo.fr/village.montreuil/cantine...
Intensifier les arômes des fromages et du sau...
– Des chercheurs de l’Inra ont mis au point une méthode afin d’enrichir les arômes de fromages comme le gouda ou le cheddar (fromages à pâtes pressées non cuites). La «stimulation» d...
