…Gestion informatisée pour la restaurat...
Le Sivom de l’Etang de l’Or, situé à Mauguio dans l’Hérault, réunit les communes de Candillargues, La Grande-Motte, Lansargue, Mauguio-Carnon, Mudaison, Pérols et Saint-Aunes. Il met...
…Gestion informatisée pour la restaurat...
Le Sivom de l’Etang de l’Or, situé à Mauguio dans l’Hérault, réunit les communes de Candillargues, La Grande-Motte, Lansargue, Mauguio-Carnon, Mudaison, Pérols et Saint-Aunes. Il met...
…Trophée du Chef Eurest…
C’est à Daniel Clément, chef du restaurant d’entreprise du Crédit Agricole (100 c/j) de la Varenne-Vauzelles (Nièvre) qu’a été décerné le Trophée Le Chef Eurest le 19 décembre dernie...
La SNEFCCA en bref et en détails
l’envoi régulier des «infos SNEFCCA», la liste des centres de formation agréés par le syndicat, etc), d’un réseau d’assurance (Frigexpert), des qualifications Qualicuisine et Qualicl...
Résultats annuels de Sodexho
Le groupe Sodexho Alliance annonce une hausse de 14 % sur l’exercice 2000/ 2001 clos au 31 août par rapport au précédent, à 11,943 milliards d’euros, avec une croissance interne en progres...
Formation hygiène de Colgate-Palmolive
Colgate-Palmolive propose deux programmes de formation pour le personnel de cuisine, qui alternent théorie et pratique. L’une est consacrée à l’hygiène et au nettoyage (principes et paramè...
Le CEPR
18, rue Marcel Paul – 79000 Niort Tél. 05 49 04 66 77 – Fax : 05 49 04 66 76 E-mail : info@cepr.fr– Quelles missions ?Le CEPR établit son champ de compétences sur «les risques à faib...
Région Ile-de-France : le programme prévision...
Afin de répondre aux nouveaux besoins de capacité d’accueil des lycées en Ile-de-France et rééquilibrer les inégalités géographiques, Jean-Paul Huchon (président de la Région Ile-de-France) et Y...
…Nomination …
Christian Martin, qui a rejoint Eurest France en 1981 après avoir travaillé dans le groupe Accor, a été nommé Directeur Général adjoint Exploitation d’Eurest France. Il occupait précédemment le ...
Haro sur le sel !
La polémique sur la teneur en sel dans les aliments est toujours d’actualité. Parti d’une accusation d’un chercheur de l’Inserm envers l’industrie agroalimentaire, accusa...
…Guillin a repris Socamel Rescaset̷...
L’acquisition de Socamel Rescaset (barquettes, vaisselle, matériel de conditionnement et de transport) par le groupe Guillin a été finalisée en décembre dernier. Le spécialiste de l’emball...
