4851 articles dans la catégorie “Non classé”

5 POINTS ABORDÉS AVEC…Jean-Charles Quintard, vétérinaire-inspecteur, DGAL*>

5 POINTS ABORDÉS AVEC…Jean-Charles Quin...

En 2000, 31 000 contrôles ont eu lieu dans les trois secteurs de la restauration collective (environ 13 000 en restauration scolaire). Un chiffre qui devrait rester stable en 2001 selon Jean-Charles Q...

…Un marché de Noël Sodexho/Unapei …

…Un marché de Noël Sodexho/Unapei ̷...

Sodexho, présente dans plus de 200 établissements pour personnes handicapées, s’est associée à l’Unapei (Union nationale des associations de parents et amis de personnes handicapées mental...

…Travaux en cours ou en projet…

…Travaux en cours ou en projet…

– La municipalité de Gardonne, en Dordogne, et la communauté de communes du Val-d’Ardoux, dans le Loiret, vont chacune procéder à la construction d’un centre de loisirs. Le début des...

Voyage au pays de l’hippo

Voyage au pays de l’hippo

Le site hippopotamus.fr se lit un peu comme un carnet de route. Au programme : les rubriques Hippo Resto (tous les restaurants, cherchez l’hippo, la viande de boeuf, le menu, hippo groupes, le t...

7ème Congrès de la Fnadepa

7ème Congrès de la Fnadepa

La Fédération nationale des associations de directeurs d’établissements et services pour personnes âgées (Fnadepa) organise le 14 et le 15 mars 2002 à Saint-Brieuc (Côtes-du-Nord) son 17ème cong...

Le Sial à la conquête du monde

Le Sial à la conquête du monde

La page d’accueil du site www.sial.fr présente un tour du monde des différents Salons Internationaux de l’Alimentation : France bien sûr, mais aussi Canada, Chine, Singapour et Argentine (...

Les chiffres 777

Les chiffres 777

C’est le nombre de liens que propose le site www.cuisinons.com. Parmi eux figurent 211 sites de «Produits et producteurs», 149 sites de «Recettes et astuces», 145 sites de «Celliers et boissons»...

relaischateaux.com Plus de 250 000 visiteurs uniques

relaischateaux.com Plus de 250 000 visiteurs ...

Le site www.relaischateaux.com a été créé en 1995 et il est consulté, aujourd’hui, par 250 000 à 300 000 visiteurs uniques. La chaîne revendique 1,2 à 1,5 million de pages vues et plus de 10 000...

«La Cantine Chic» d’Azur-Restauration

«La Cantine Chic» d’Azur-Restauration

© AZUR RESTAURATIONDepuis 5 ans, Azur-Restauration a pris l’habitude chaque trimestre de proposer aux enfants des écoles niçoises, situées en zone d’éducation prioritaire, une animation po...

…Eurest aux Mutuelles du Mans…

…Eurest aux Mutuelles du Mans…

Eurest vient d’ouvrir le nouveau restaurant inter-entreprises baptisé La Tour Solaire pour les salariés des Mutuelles du Mans. Il compte 312 places assies et sert environ 700 repas/jour. Il repo...

Croissance de 6,6 % du nombre de mariages

Croissance de 6,6 % du nombre de mariages

En l’an 2000, 304 300 mariages ont été célébrés, contre 285 400 en 1999 et 271 361 en 1998. Mais malgré cette hausse récente du mariage, la part des personnes mariées continue à diminuer au prof...

Les fiançailles du CREA et de Dekra

Les fiançailles du CREA et de Dekra

Le CREA, fondé et dirigé par Bruno Goussault, société de conseil et d’ingénierie en restauration, très connu pour son savoir-faire en cuisson sous-vide et à juste température, vient d’anno...