Où vivent les étudiants ?
Selon les données de l’Insee, la France métropolitaine regroupe 2 millions d’étudiants et 80 % d’entre-eux se trouvent dans 30 aires urbaines. Poitiers arrive en tête des villes estu...
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Cityvox sur le Wap
Cityvox a lancé une nouvelle version entièrement géolocalisée de son site Wap pour les utilisateurs de téléphones mobiles. wap.citcox.fr couvre 65 villes en Europe, dont 50 en France. Il devrait être ...
…ESB : et ailleurs ?…
Un premier cas de vache folle a été confirmé en décembre dernier en Autriche, après le résultat positif de deux tests rapides et deux tests de référence. Fin 2001, le Japon a vu ses prix de boeuf chut...
La restauration collective autogérée a rendez...
la partie «actualité» reste à compléter, «le CCC dans votre région» est plutôt riche. Un clic sur une carte de France permet d’accéder aux divisions régionales, chacune présentant des rubriques ...
L’alimentation de l’enfant sporti...
(avec la répartition des ANC pour les sportifs), etc. Un set de table intitulé «Menu diététique pour une forme olympique» permettait également une approche pédagogique avec des pistes et des codes cou...
6 nouveaux EHPAD pour l’AREPA
L’AREPA (Association des résidences pour personnes âgées), qui gère actuellement 20 EHPAD (Etablissements d’hébergement de personnes âgées dépendantes) et 47 foyers-logements, annonce 6 pr...
Les nouveaux plateaux-repas de L’Affich...
L’Affiche présente sa collection d’hiver, soit 11 nouveaux plateaux-repas «gastronomiques» livrés en entreprise, 5 froids et 6 chauds (avec le système du Top Trolley). Parmi ces derniers, ...
Qualité de l’air : naissance d’Ac...
© CLC COMMUNICATIONMichel Pagnot, président d’AcerClimLa CICF (Chambre des Ingénieurs-Conseils de France), EDF et Gaz de France ont créé conjointement l’association AcerClim et une démarch...
Formation à la cuisine bio
Des stages de formation aux produits bio, aux pratiques et aux enjeux de cette restauration (aussi bien économiques que culinaires ou sanitaires) sont organisés par la FD Civam du Gard. Celle-ci avait...
Salamandre : un outil pour les gestionnaires
Premier contact en page d’accueil du site www.salamandre.tm.fr sous le signe de «la sérennité en cuisine» avec l’animal qui donne son nom à la société et au logiciel offrant «des solutions...
