… Et une nouvelle cuisine au lycée St J...
Les travaux pour la rénovation complète de la cuisine du lycée général technologique et professionnel de Saint Joseph à Rodez, pour lesquels la société VGM (membre du GIF) à Sébazac Concou dans l&rsqu...
4846 articles dans la catégorie “Non classé”
Gérard Cathelin, président de la Confédératio...
Le 16 février dernier, la CNTF (Confédération nationale de la triperie française) a procédé à l’élection de son président et de son bureau. Gérard Cathelin, grossiste négociant sur les MIN de Ru...
Bel Foodservice Dés de Syrtos, Leerdammer Min...
et refermable. Bel Foodservice présente également parmi ses fromages les Leerdammer Mini’s 3 portions, pour un snacking au goût fruité et original. Portion de 22 g et emballage individuel protec...
La Cantine Chic poursuit sa route dans les éc...
ACannes, les élèves de l’école Les Mûriers ont déjeuné le 9 mars à «La Cantine Chic by Sogeres Restauration». L’évènement était orchestré par le service traiteur d’Azur Restauration ...
Travaux au collège Le Hérault à Saint Herblai...
Le Conseil général de Loire-Atlantique a lancé en mars dernier un appel d’offres pour les travaux de la réhabilitation de la demi-pension du collège Le Hérault à Saint- Herblain. Le marché repré...
UN TOUR DU MONDE TRÈS ÉPICÉ
recettes de Riz sauté aux carottes et au poivre noir, Ananas au poivre de la Jamaïque… La cannelle est souvent à l’honneur dans les desserts. Pour preuve ce Clafoutis pommes et cannelle su...
UNE HAUSSE DE FRÉQUENTATION EN PRÉVISION
© HMI-THIRODEpour le restaurant des élusLe restaurant des élus comprend une petite cuisine spécifique avec notamment friteuse, grillade, feux vifs, four mixte 10 niveaux. Elle a également sa propre pe...
Nova Restauration Desserts Bonne Maman
Nova Restauration présente les Desserts Bonne Maman, une gamme réservée à la RHF. La marque, porteuse d’authenticité et de qualité, joue sur l’émotion des souvenirs de l’enfance. Les...
Tana Professional Eclat Bio – Compact T...
Werner & Mertz Group (Tana Professional), qui a acquis la division professionnelle de Colgate-Palmolive, propose depuis peu une tablette de lavage du linge «révolutionnaire». Cette tablette baptis...
A Epinal, le restaurant scolaire du groupe Vi...
La rénovation du restaurant scolaire du groupe Victor Hugo d’Epinal (Vosges) a duré deux ans. Près de 160 000 euros ont été investis dans cette opération qui poursuivait divers objectifs. «Il s&...
