SALONS PROFESSIONNELS : LES RENDEZ-VOUS INCON...
plan du salon (vous pouvez en savoir plus en cliquant sur le secteur souhaité : Equipements & Matériels de cuisine, Produits alimentaires, Technologies…), événements (détails dans la rubriqu...
SALONS PROFESSIONNELS : LES RENDEZ-VOUS INCON...
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Axal Pro entièrement sous norme NF
Depuis janvier 2006, les usines Axal Pro de Harlingen (Pays-Bas) et de Borth (Allemagne) sont certifiés NF, rejoignant ainsi les usines de Dombasle et de Bayonne. Les pastilles de sel Axal Pro, sont n...
SCHB ouvre sa deuxième cuisine centrale
Le groupe SHCB va ouvrir le 15 juillet l’une des plus grandes cuisines centrales de France. Située à Saint Quentin-Fallavier en Isère, la cuisine aura une capacité de production de 30 000 à 35 0...
Tork Distributeurs aluminium, Essuie-mains «D...
Tork, qui présente une large gamme de distributeurs d’essuie-mains, de papiers toilettes et de savons en aluminium brossé, se distingue sur le marché par le design de ses produits. Outre son est...
Grippe aviaire, Gastronome s’adapte
La crise de la grippe aviaire a pénalisé le groupe Gastronome, troisième groupe volailler français, qui a annoncé une perte d’exploitation de 13,5 millions d’euros en 2005 et une perte net...
Une nouvelle cuisine centrale au lycée Marie ...
L’académie d’Amiens est à la pointe en matière de mutualisation des ressources. Des conventions entre lycées et collèges permettent à des employés d’intervenir dans différents établi...
Findus et Sodexho filment une classe de CM1
Findus et Sodexho ont réalisé une observation filmée des repas de 10 enfants d’une classe de CM1 à l’école du Plateau du Moulin à Conflans Saint-Honorine. Intitulée «la vraie vie à la cant...
Hertz lance Hertz Frigorent
Hertz se lance dans la location de véhicules frigorifiques de courte durée. En association avec Lamberet, grand carrossier frigoriste européen, Hertz utilise son réseau de 87 agences en France pour va...
LE SIAL PRÉSENTE FRUITS & LÉGUMES DESIGN
Bouquet recettesSur les 136 000 visiteurs qu’attire le Sial*(chiffre 2004) , plus de 27 000 s’intéressent aux fruits & légumes. La filière représente le 3ème centre d’intérêt du ...
Au collège d’Aigrefeuille, la demi-pens...
la ville et le premier de statut public. Il accueille en tout 221 élèves, et pas de 3ème pour l’instant. La capacité d’accueil qui est de 600 devrait être utilisée à plein d’ici quat...