SODEXHO FAVORISE L’APPRENTISSAGE
Sodexho a réuni le 26 octobre ses apprentis au restaurant inter-entreprises du Louvre. Pour la deuxième année consécutive, la SRC organisait une grande réunion d’information à destination d&rsqu...
SODEXHO FAVORISE L’APPRENTISSAGE
Sodexho a réuni le 26 octobre ses apprentis au restaurant inter-entreprises du Louvre. Pour la deuxième année consécutive, la SRC organisait une grande réunion d’information à destination d&rsqu...
LE ROURET À LA MODE HALLOWEEN
La commune du Rouret dans les Alpes-Maritimes, qui élabore régulièrement des repas thématiques, a joué la carte Halloween, le 7 novembre, pour intéresser ses scolaires. Les cuisiniers se sont bien amu...
DE LA RONDE DES POMMES À L’ALSACE FESTI...
à l’entrée et à l’intérieur des restaurants. Avec toujours un livret jeu et des idées de loisirs dans le kit qui accompagne l’animation. Parmi les plats et produits à (re)découvrir p...
DÉVELOPPEMENT DU RESAH-IDF POUR L’ALIME...
Collectivités Express a fait un large écho dans son numéro de mai 2006 du projet de massification des achats hospitaliers de l’Uni.H.A. Créé en 2005, le groupement de commandes organisé autour d...
SODEXHO ET LES RESTOS DU COEUR : 30 PERSONNES...
Sodexho a réitéré son partenariat d’insertion avec Les Restos du Coeur. L’action que déploient, ensemble, les deux organismes, a des résultats plutôt positifs : 30 personnes fréquentant le...
… ET DANS UN COLLÈGE DE RODEZ
Le phénomène de l’intoxication alimentaire est arrivé également au collège Fabre de Rodez (gestion directe). Au moins 70 élèves ont été victimes le 11 octobre d’une intoxication alimentair...
NORD-PAS-DE-CALAIS : LES TOS PRÉFÈRENT LA RÉG...
Dans le Nord-Pas-de-Calais et comme dans toutes les régions de France, dans le cadre de la décentralisation et du transfert de compétences, les agents en fonction dans les lycées ont dû choisir entre ...
LES CONSEILLERS CULINAIRES FONT PARAÎTRE LEUR...
Les Conseillers culinaires français et européens viennent de faire paraître leur annuaire. L’association créée récemment permet de donner une meilleure visibilité à cette profession qui s’...
LE SNERRS A TENU SON AG À PARIS
Le Snerrs a tenu le 20 octobre son assemblée générale d’automne à Paris, dans le cadre de la Semaine du goût. Le syndicat professionnel, qui regroupe 52 sociétés de restauration pour un total de...
LE CNOUS LANCE UNE VASTE ENQUÊTE NATIONALE
Le Cnous regroupe 28 Crous gérant 570 restos U pour 55 millions de repas servis dans l’année. Jusqu’à présent, différentes enquêtes de satisfaction permettaient à l’administration na...
