PROCHAIN CONGRÈS DE L’AJI
Le congrès de l’Aji se déroulera à Lille au Grand Palais les 27 et 28 septembre 2007, avec pour thème central «L’intendant éco-responsable». Cet événement rassemblera les gestionnaires des...
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SOGERES CÔTE D’AZUR FÊTE LA MARTINIQUE
Sogeres Côte d’Azur a entraîné les enfants dans la fièvre du carnaval de la Martinique. Se déroulant pendant les vacances scolaires, le 27 février dernier, l’animation n’a touché que...
LE «DOMICILE SERVICES», UNE FORMULE ENTRE LE ...
Depuis dix ans maintenant, La Mutualité Retraite développe dans la région Ouest une formule d’habitation pour personnes âgées, à mi-chemin entre le domicile et la maison de retraite, c’est...
BASILIC RESTAURATION ET ILE-DE-FRANCE RESTAUR...
«Les selfs traditionnels fonctionnement de moins de moins». C’est d’après ce constat et sa volonté de se différencier des grandes sociétés de restauration que le nouveau directeur général ...
A SAINT GEOIRE-EN-VALDAINE, ON REDÉMARRE LES ...
Après une année de parenthèse, le service restauration de Denis Louis à hôpital de Saint Geoire-en-Valdaine (Isère) va remettre en place ses animations. Tout d’abord au coup par coup, puis comme...
DEUX PROJETS AU CHU D’ANGERS : GPAO ET ...
photo © K. AvertySous l’impulsion de son nouveau responsable Pierre Madiot (voir ci-dessous), le service de restauration du CHU d’Angers (5 000 repas en liaison froide en assiettes à usage...
LE CENTRE HOSPITALIER DE BRETAGNE CONSTRUIT S...
Le permis de construire du logipôle du centre hospitalier de Bretagne a été déposé à la mi-mars, annonce son directeur Jean-Pierre Dupont. Il va se situer dans la zone industriel Sud de Pontivy. Le CH...
LES VAINQUEURS DU TROPHÉE SERBOTEL 2007
Le Trophée Serbotel de restauration collective autogérée s’est déroulé le 20 mars sur le salon du même nom à Nantes. Organisé par l’Accen 44 et l’Acehf 44-35, ce concours a récompens...
UN PROGRAMME EXPÉRIMENTAL POUR ACCOMPAGNER LE...
Au sein du conseil général de l’Essonne, un programme d’accompagnement pour la mise en oeuvre des agréments sanitaires des demi-pensions, conçu avec le partenariat des services vétérinaire...
