ELIOR : PARTENARIAT AVEC L’ANPE ET «LES...
Elior et l’ANPE ont reconduit pour une durée de trois ans leur coopération. Initiée en mars 2004, elle se caractérise par des mesures spécifiques à destination des publics en difficulté, en part...
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ELIOR, PARTENAIRE DE «DÉFENSE 2ÈME CHANCE»
Le dispositif «Défense 2ème chance» pour l’insertion professionnelle de jeunes volontaires est soutenu par Elior (Avenance Entreprises) qui a conclu une convention nationale de partenariat avec ...
COMPASS CONCRÉTISE LA VENTE DE SELECTA
Après SSP, Compass a finalisé la vente de Selecta. Mis en vente depuis six mois par sa maison-mère, Selecta est aujourd’hui dans les mains de l’assureur allemand Allianz. Ce dernier a dû d...
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Le 10 mai dernier, les dirigeants de l’UPRM (Union des personnels de la restauration municipale) réunis à Limoges ont décidé d’adapter le sigle de leur association «à ses nouvelles respons...
APPEL À CANDIDATURES
Pour la pré-sélection, les candidats de tous secteurs ont jusqu’au 28 septembre pour renvoyer leur dossier d’inscription et la fiche technique de leur recette : ingrédients, quantités, pro...
LA QUINZAINE DE LA SANTÉ À BEAUVAIS
Beauvais, ville pilote Epode depuis trois ans et signataire de la charte PNNS et PNNS 2, a organisé du 28 mai au 2 juin dernier, sa Quinzaine de la Santé. L’événement été l’occasion de met...
RESTAURABELLE À L’AUBE DE SES 10 ANS
L’une des plus petites sociétés de restauration collective du secteur, Restaurabelle, dirigée par Jean-Claude Waneukem, a le mérite de bien se porter. Au cours de son dernier exercice 2006, le c...
LE PORTAGE À DOMICILE A SON CONCOURS
Voici un concours qui pourra intéresser les intervenants du portage à domicile. C’est le «Trophée des services à la personne» dont la 1ère édition se déroulera dans le cadre du Salon des service...
«INVITEZ LES SAVEURS DU NORD-PAS DE CALAIS À ...
Du 26 mars au 1er avril, de multiples initiatives ont émaillé la semaine gastronomique en restauration collective en gestion directe «Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table» (voir Col...
GEORGE CHAVEL PREND LA TÊTE DE SODEXHO EN AMÉ...
Sous proposition de Michel Landel, directeur général de Sodexho Alliance, George Chavel, ex-directeur général du segment Santé aux Etats-Unis, prend la tête de Sodexho en Amérique du Nord. George Chav...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
